Hintana Pizza - Pizza

Montanarina Homemade con Melanzane Infornate, Provolone Irpino, Basilico e Prosciutto Cotto arrosto
il prodotto contiene glutine, uova, latticini

Croquetta di Polled Prok Artigianale, Mayonese
Lime e Erba Cipollina.

Bucatino Trafilato al Bronzo, Provola Campana, Guanciale, Manzo, Besciamella Homemade, Piselli*, Grana Padano 24 mesi e Pepe Sichuan
Informazioni: il prodotto contiene glutine e latticini

Patate a rete fritte*, Ragù Chili e Formaggio Cheddar fuso
il prodotto contiene glutine, latticini, senape, sesamo

Patate di Avezzano, Provola Campana, Panatura al Pop Corn, Salame Napoli, Pecorino Romano DOP e Pepe
Informazione: il prodotto contiene latticini, glutine, arachidi

Patate Concave fritte*, Pepe e Lime
il prodotto contiene glutine

Patate Stiki fritte*

Patate di Avezzano, Maialino cotto a bassa
temperatura, Provola di Agerola, Grana Padano 24
mesi, Pepe e Sale

Hintana minibun con Gambero panato, Zucchine
Fritte e Mayonese Aioli

Montanarina con Stracciata Pugliese, Pomodoro
San Marzano DOP, Datterino Giallo DOP,
Datterino Siciliano e Coulis di Basilico

Lingotto di Riso Fritto

Montanarina Homemade doppia cottura ripiena di Parmigiana di Melanzane e Gamberi*
il prodotto contiene glutine, senape, pesce

fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese DOP stracotto, mayonese al basilico e chips di
Grana Padano 24 mesi.
allergeni: glutine, uova, latticini

pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese DOP, pomodorini confit, origano di montagna, pecorino Romano DOP, aglio e olio extravergine d'oliva
informazione: il prodotto contiene glutine, solfati, latticini

provola di Agerola, scarola liscia, pinoli, olive taggiasche, acciughe, grana padano, olio EVO e basilico.
allergeni: glutine, latticini, sedano

scamorza affumicata, zucca infornata al timo, funghi cardoncello, mayonese di rosmarino, tarallo sbriciolato
grana padano 24 mesi, olio EVO e basilico
allergeni: glutine, uova, latticini, frutta a guscio

fior di latte di Agerola, peperoni julienne fritti al panko, macinato di manzo rosso, salsa cymychurry, olio EVO e
basilico.
allergeni: glutine, latticini

provola di Agerola, speck Alto Adige Igp, patate al forno, rosmarino, gorgonzola, Dop, olio extravergine d’oliva e basilico
informazione: il prodotto contiene glutine, latticini e solfati

scamorza affumicata, cavolfiore croccante in salsa di besciamella, fiocchi di patate croccanti, pancetta tesa IGP
grana padano 24 mesi, olio EVO e basilico
allergeni: glutine, latticini, anidride solforosa e solfiti

provola di Agerola, fagioli cannellini con scarola liscia, pancia di maiale croccante CBT, mayonese all’erba
cipollina, grana padano 24 mesi, olio EVO e basilico.
allergeni: glutine, latticini, frutta a guscio, sedano

fior di latte di Agerola, crema al porro, arachidi salati, macinata bianco, ketchup di carote e mango, provolone
Irpino, olio EVO e basilico.
allergeni: glutine, uova, latticini, frutta a guscio, sedano

ragù napoletano cotto 8 ore, provola di Agerola, fiocchi di ricotta di bufala, Grana Padano 24 mesi, pepe, olio EVO e basilico
Informazioni: il prodotto contiene glutine, arachidi, latticini e sedano

provola di Agerola, cremoso di formaggio, castagne croccanti, chips di speck, mayonese al rosmarino, olio EVO
e basilico.
allergeni: glutine, uova, latticini, anidride solforosa e solfiti

fior di latte di Agerola, macinato bianco di manzo, cheddar, edamer, in uscita patate al forno e salsa burger Hintana, olio EVO e basilico
allergeni: glutine, uova, soia, latticini, senape

Provola di Agerola, salsa genovese con blend di cipolle cotte 36h, pomodoro del Corbarino, provolone irpino, olio EVO e basilico
allergeni: glutine, latticini, sedano

scamorza affumicata, crema di friarielli, salsiccia di suino campano, pomodorini confit, lardo patanegra, olio piccante e basilico
Informazioni: il prodotto contiene glutine, latticini e sesamo

provola di Agerola, porchetta di Ariccia artigianale, crema di friarielli, patate al forno, cremoso di formaggio, olio
EVO e basilico.
allergeni: glutine, latticini

pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese DOP, pomodorini confit, origano di montagna, pecorino Romano DOP, aglio e olio extravergine d'oliva
informazione: il prodotto contiene glutine, solfati, latticini

mozzarella di bufala Campana, pomodorino del Piennolo, Parmigiano Reggiano 24 mesi, provolone Irpino, olio extravergine e basilico
informazione: il prodotto contiene glutine e latticini

mozzarella fiordilatte vaccino Campano, pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Dop, ricotta di bufala, salame Napoli, Parmigiano Reggiano 24 mesi, pepe, olio extravergine d'oliva e basilico
informazione: il prodotto contiene glutine, latticini e solfati

pomodoro San Marzano dell'agro Sarnese Dop, origano di montagna, aglio, olio extravergine d'oliva e basilico
informazione: il prodotto contiene glutine

Provola di Agerola, Friarielli, Salsiccia di Maiale Campano, Grana Padano 24 mesi, Olio EVO e Basilico
il prodotto contiene glutine, latticini, solfati

Fior di Latte di Agerola, Gorgonzola DOP, Salsiccia Campana, Fiocchi di Ricotta, Pecorino Romano DOP, Rucola e Olio EVO
il prodotto contiene glutine, latticini, solfati

provola vaccino campano, friarielli, melanzane, funghi prataioli, Parmigiano Reggiano 24 mesi, extravergine d'oliva e basilico
Informazione: il prodotto contiene glutine e latticini

provola di vaccino campano, prosciutto cotto di Parma alla brace, cremoso di parmigiana, olio extravergine d'oliva e basilico
Informazione: il prodotto contiene glutine, latticini e solfati

mozzarella fiordilatte vaccino Campano, pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Dop, Parmigiano Reggiano 24 mesi e olio extravergine d'oliva e basilico
informazione: il prodotto contiene glutine e latticini

mozzarella fiordilatte vaccino Campano, pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Dop, Parmigiano Reggiano 24 mesi, salame piccante Campano, olio extravergine d'oliva e basilico
informazione: il prodotto contiene glutine, latticini e solfati

Fior di Latte di Agerola, Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese DOP, Carciofi arrostiti sott’olio, Funghi Porcini*, Olive Taggiasche, in uscita Prosciutto cotto Artigianale alla brace, Grana Padano 24 mesi, Olio EVO e Basilico
il prodotto contiene glutine, latticini, solfati

Provola di Agerola, Funghi Porcini, Salsiccia campana, Grana Padano 24 mesi, Olio EVO e Basilico
il prodotto contiene glutine, latticini

Provola Campana, Cremoso di Parmigiana, Prosciutto cotto arrosto, Basilico e Grana Padano DOP
il prodotto contiene glutine, latticini

ricotta di bufala, provola vaccino Campano, pomodoro, cicoli Campani e pepe
informazione: il prodotto contiene glutine, latticini e solfati

provola vaccino Campano, pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Dop, Parmigiano Reggiano 24 mesi e basilico
informazione: il prodotto contiene glutine e latticini

mix di frutta di stagione
informazione: il prodotto contiene frutta a guscio

informazione: il prodotto contiene glutine, uova, latticini e frutta a guscio

il prodotto contiene glutine, latticini, uova

tartelletta al burro, cremoso al latte, caramello salato, salsa al passion fruit e frutti di bosco
il prodotto contiene glutine, uova, latticini e frutta a guscio

graffa calda, zucchero, cannella, servita a scelta con crema al pistacchio, caramello salato o nutella
Informazione:questo prodotto contiene glutine, uova e solfati

Colore: Ambra, Stile: India Pale Ale 6.4 %

Fermentazione: Alta, Colore: Rosso 6.6%

Colore: Chiara, Stile: Weizen - Weiss 5%

Colore: Ambra, Stile: Belgian Ale 6.2 %

Colore: Chiara, Stile: Saison 5.8 %

Colore: Dorata, Stile: Belgian Ale 9 %

Fermentazione: Bassa, Colore: Oro Chiaro 5%

Fermentazione: Bassa, Colore: Oro Chiaro 5%

Marisa Bianco - Furore - 13,5%

Fiano di Avellino - Apianum - 13,5%

Chardonnay - Sudtirol - Alto Adige - 13%

Falanghina Bonea - Sannio 13,5%

Fallwind Riesling - Sudtirol - Alto Adige - 13%

Sauvignon - Sudtirol - Alto Adige - 13,5%

Sessant’anni - Primitivo di Manduria - 14,5%

Merlot - Sudtirol - Alto Adige - 13,5%

Irpinia - Aglianico - Cinque Querce - 14%

Floramundi - Caresuolo di Vittoria DOCG - 13%

Lagrein - Sudtirol - Alto Adige - 13,5%

Pinot Nero - Sudtirol - Alto Adige - 13,5%

Costa d’Amalfi - Furore - 13,5%

Champagne Brut Gold - Champagne AOC - 12.5 %

Ice Imperial - Champagne AOC - 12%

Cristal 2012 - Champagne AOC - 12 %

Champagne Brut 2008 - Champagne AOC - 12.5 %

Milledì - Brut 2018 - Franciacorta - 12.5 %

Ruinart Brut - Champagne AOC - 12 %

Brut Premier - Champagne AOC - 12%

Cuvèe Prestige - Brut - 11%

Gran Cuvée - Alma Brut - Franciacorta - 12.5 %